瑞幸單季營收首超星巴克中國

(資料圖)

兩大連鎖巨頭公布的最新財務(wù)數(shù)據(jù)，折射中國咖啡市場的火熱。8月1日晚，瑞幸咖啡公布的2023年第二季度財報顯示，二季度實現(xiàn)扭虧為盈。繼2021年年底門店數(shù)量超越星巴克中國后，瑞幸咖啡的單季度收入也首次實現(xiàn)反超。

財報數(shù)據(jù)顯示，瑞幸咖啡二季度收入62.01億元，同比增長88%；歸母凈利潤9.99億元。星巴克中國在第三財季（4月3日至7月2日）收入8.22億美元（約合人民幣58.98億元），去除匯率變動影響同比增長60%，較上一季度增長10%。

門店規(guī)模方面，雙方也均實現(xiàn)快速增長。瑞幸二季度凈新開門店1485家，截至第二季度末門店總數(shù)達10836家，其中自營門店占比約66%。星巴克第三財季凈新增門店237家，超過前兩個財季的總和，也創(chuàng)下第三財季的歷史新高。截至第三財季，星巴克已經(jīng)在250座城市運營6480家門店。

目前的本土咖啡市場上，瑞幸和庫迪兩大連鎖品牌正在“9.9元價格戰(zhàn)”中激戰(zhàn)正酣，快速跑馬圈地的庫迪咖啡增勢迅猛。在過去8個月里完成4000家的開店規(guī)模后，庫迪仍在大踏步擴張。按照其此前的官方口徑，將在7月底完成5000家門店布局，記者獲悉，其第5000家門店將于8月4日在三里屯SOHO開業(yè)。

去年年底，本土咖啡新品牌Grid Coffee（格子咖啡）誕生，目前已經(jīng)在北京地區(qū)布局13家門店。“預(yù)計年內(nèi)新增30至50家門店。”在品牌主理人陳子宇看來，盡管行業(yè)競爭日趨激烈，但在近些年的市場培育之下，咖啡消費群體規(guī)模也在快速增長。

星巴克中國董事長兼首席執(zhí)行官王靜瑛同樣表示歡迎競爭。“競爭實際上擴大了咖啡市場并加速了咖啡消費的普及。不同品牌為顧客帶來不同的價值主張和消費場景。”多種咖啡品牌的誕生，覆蓋了更多樣化的咖啡消費群體，也將進一步打開本土咖啡市場。

數(shù)據(jù)顯示，目前我國有超18萬家咖啡相關(guān)企業(yè)，預(yù)計未來幾年咖啡市場將保持25%至35%的高速增長，到2025年全國咖啡市場規(guī)模將突破萬億元。

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