京東《2023中秋消費觀察》：陽澄湖大閘蟹熱度高 宿遷霸王蟹增速快

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秋風起，蟹腳癢。眼下正值吃蟹季，尤其是趕上中秋節(jié)，各地螃蟹銷量激增，不少消費者在大閘蟹預售期就紛紛下單，力求中秋前能“螃蟹到家”。據(jù)京東消費及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院聯(lián)合京東超市發(fā)布的《2023中秋消費觀察》（以下簡稱“觀察”）顯示，進入9月以來，陽澄湖大閘蟹的搜索熱度高，搜索量超500萬次，宿遷霸王蟹、興化大閘蟹、盤錦河蟹、太湖大閘蟹、黃河口大閘蟹的搜索量同比增幅分別達407%、183%、106%、92%、75%，成為關注熱度增幅較快的蟹類。

太湖大閘蟹、黃河口大閘蟹銷量增超10倍

螃蟹肉質鮮嫩、口感豐富，有一種獨特的甜味和鮮味，尤其是剛上市的螃蟹，口感更為鮮美，讓人回味無窮。 “觀察”顯示，從9月份各類螃蟹的銷售情況來看，太湖大閘蟹、黃河口大閘蟹的銷量同比增幅均超10倍，盤錦河蟹、固城湖大閘蟹的銷量同比增幅均超2倍，成為最具成長潛力的蟹類。

在消費者的購物偏好上，男性消費者偏好選購宿遷霸王蟹、太湖大閘蟹，銷量占比超70%；女性消費者偏好選購興化大閘蟹、黃河口大閘蟹，銷量占比超60%。分年齡來看，00后更加關注性價比，偏好選購興化大閘蟹，銷量占比超30%；90后消費者關注產(chǎn)品熱度，偏好選購宿遷霸王蟹，銷量占比超50%；80后消費者更關注品牌，偏好選購陽澄湖大閘蟹，銷量占比超40%。在線上選購螃蟹時，消費者的關注點主要集中在“全程冷鏈保鮮”、“鮮活直達”上，同時“Q彈口感”、“紅色禮盒”、“輕松烹飪”、“服務保障”、“送禮優(yōu)選”，這些關鍵詞的關注度環(huán)比也均超10倍。

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