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9月8日,湖南省政府新聞辦召開新聞發(fā)布會,介紹第八屆中國國際食品餐飲博覽會(以下簡稱“食餐會”)有關(guān)情況。
本屆食餐會是“2023消費提振年”的重要展會之一,以“促進消費,創(chuàng)新發(fā)展”為主題,由商務(wù)部、湖南省人民政府主辦,將于9月15日至17日在長沙國際會展中心舉辦。
本屆食餐會展覽規(guī)模10萬平方米,共7個展館及1個連接廳,參展企業(yè)達1800家,展出各類產(chǎn)品超4萬件,共有餐飲、食材、連鎖加盟、咖啡飲品、糧油、包裝機械、智慧餐飲、酒店用品等15大專業(yè)優(yōu)質(zhì)展區(qū)。其間,將舉辦開幕式暨創(chuàng)新發(fā)展大會、第四屆中國餐飲數(shù)字化發(fā)展大會、第三屆中部品牌力量食董會發(fā)展論壇、中國餐飲連鎖品牌發(fā)展論壇、第六屆中國咖啡師團體錦標(biāo)賽、首屆中國咖啡烘焙團隊賽、龍牌杯·2023中國湘菜大師名師晉級賽、陽光助殘好物推薦暨產(chǎn)銷對接活動、2023“味道湖南”美食季名優(yōu)食材產(chǎn)銷對接會、云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接會等活動。
發(fā)布會現(xiàn)場 高慧 攝
據(jù)介紹,本屆食餐會將有港澳及韓國、泰國、澳大利亞等10余個地區(qū)和國家參展參會。國內(nèi)方面,山西、云南、福建、深圳、廣西、新疆等20余個外省市區(qū),省內(nèi)長沙、益陽、常德、懷化等11個市州將組團參展。
本屆食餐會還搭建了具備展示交易、智能配對、直播營銷等功能的線上平臺,利用“直播帶貨+線上展會”的組合方式,實現(xiàn)“直達客戶”的精準營銷。
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