工地里的“家鄉(xiāng)味道”400余名工友度過(guò)一個(gè)別樣中秋

(資料圖片)

私人訂制的辣椒炒臘肉、經(jīng)典川菜、家常寧波菜……9月28日晚，在寧波國(guó)際貿(mào)易展覽中心12號(hào)館II標(biāo)段工程食堂，寧波建工股份有限公司子公司建工建樂(lè)為項(xiàng)目部建筑工人們舉辦了一場(chǎng)溫暖的中秋宴。該項(xiàng)目部的工友們來(lái)自五湖四海，嘗到地道的家鄉(xiāng)菜，大家倍感溫暖。

廚房里，兩名廚師正在忙碌著，翻炒、顛鍋，一氣呵成，很快一道道色香味俱全的佳肴就陸續(xù)上桌了。這場(chǎng)中秋宴上，他們精心烹飪了幾道川菜，有毛血旺、酸菜魚(yú)、宮保雞丁等，算是給工友們定制的“節(jié)日特供”。

“這是我自制的楊梅酒，大家嘗一嘗！”51歲的木工張朝木從宿舍拎來(lái)一大瓶楊梅酒，給每位工友助興。

“今天給大家加餐咯！”大家吃得正歡，張朝木的妻子豆元蘭端來(lái)一道家鄉(xiāng)菜——辣椒炒臘肉。這是她剛剛在后廚燒的，算是給老鄉(xiāng)們“加餐”。

在這個(gè)項(xiàng)目工地，400余名工友來(lái)自五湖四海，其中以四川、安徽籍居多。張朝木是個(gè)木工，2008年來(lái)寧波，已經(jīng)在建工干了15年。來(lái)寧波前，他去過(guò)武漢、重慶、成都和義烏等地，在每個(gè)地方都呆不了幾年，但自從來(lái)了寧波，他就喜歡上了這座城市?！盁o(wú)論工作還是生活，寧波都是一個(gè)不錯(cuò)的地方?！?/p>

現(xiàn)在，夫妻倆都在項(xiàng)目部工作，他做木工，妻子打小工。張朝木對(duì)現(xiàn)在的生活挺滿意，來(lái)寧波這些年，他們?cè)缇土?xí)慣了寧波的飲食。前幾年春節(jié)回家，還會(huì)捎一些海鮮回家。

“我早就愛(ài)上寧波海鮮了，寧波菜味道不錯(cuò)！”今年23歲的李文強(qiáng)老家在內(nèi)蒙古，是項(xiàng)目工地里年齡最小的一個(gè)?！霸谶@里工作各方面都挺好，工作很順心。”李文強(qiáng)盤(pán)算著，過(guò)幾年在寧波買(mǎi)房安頓下來(lái)，再把父母接來(lái)。

“中秋快樂(lè)！”工友們喝著楊梅酒，品著家鄉(xiāng)菜，度過(guò)了一個(gè)工地里的別樣中秋。

記者薛曹盛通訊員杜賽周曉栗文/攝

關(guān)鍵詞：