當(dāng)前播報(bào):北京新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜交易逐步回溫，1月28日上市量突破1萬(wàn)噸

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今天（1月28日）是春節(jié)假期后第一個(gè)工作日，大部分企事業(yè)單位準(zhǔn)時(shí)開(kāi)工，蔬菜等生活必需品需求也不斷上升。記者從北京新發(fā)地了解到，返鄉(xiāng)商戶陸續(xù)回京恢復(fù)經(jīng)營(yíng)，今日蔬菜上市量突破1萬(wàn)噸。

1月28日，北京新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜上市量突破1萬(wàn)噸。新發(fā)地市場(chǎng)供圖

據(jù)統(tǒng)計(jì)，1月28日，新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜加權(quán)平均價(jià)為4.78元/公斤，上市量為1.09萬(wàn)噸，是春節(jié)以來(lái)首日突破萬(wàn)噸。新發(fā)地市場(chǎng)做好了春節(jié)期間的保供穩(wěn)價(jià)措施，確保春節(jié)期間不打烊，消費(fèi)者可24小時(shí)來(lái)采購(gòu)。

據(jù)介紹，新發(fā)地市場(chǎng)節(jié)前即發(fā)動(dòng)經(jīng)營(yíng)大戶在全國(guó)各主產(chǎn)區(qū)共儲(chǔ)備了10萬(wàn)噸以上農(nóng)產(chǎn)品，供應(yīng)量充足。市場(chǎng)管理人員也排班值守，時(shí)刻做好各項(xiàng)服務(wù)。另外，市場(chǎng)增加了泡沫箱、棉被、帳篷的供應(yīng)量，保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品免受低溫凍害。繼續(xù)免除全部蔬菜和五大類水果的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，降低交易成本，有效平抑物價(jià)。這幾天，各大商超和菜店節(jié)前采購(gòu)、儲(chǔ)備的農(nóng)產(chǎn)品銷售得所剩無(wú)幾，新一輪的上貨峰潮已經(jīng)出現(xiàn)。

總體來(lái)講，蔬菜數(shù)量充足、品種豐富、價(jià)格穩(wěn)定。大白菜、土豆、洋白菜、白蘿卜、紅薯、胡蘿卜、茄子、西紅柿等八大品類的每日供應(yīng)總量接近5000噸。大白菜、芹菜、西紅柿、冬瓜的價(jià)格與去年同期相比，平均有50%左右的下降；菠菜、生菜、油菜、大姜等少數(shù)品類的價(jià)格與去年同期相比，有明顯增長(zhǎng)，主要原因是部分地區(qū)調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，產(chǎn)量適度減少。另外，豆角、青椒、洋白菜、豇豆、西葫蘆、平菇、香菇、藕等品類的價(jià)格與去年同期相比，基本持平。

北京新發(fā)地市場(chǎng)，商戶正在進(jìn)行蔬菜交易。新發(fā)地市場(chǎng)供圖

“菜花大王”孫燕燕表示，目前菜花的銷量非?？捎^，每天可以銷售6車菜花，總量達(dá)120噸。內(nèi)蒙古、東北地區(qū)，以及張家口、秦皇島的很多采購(gòu)商節(jié)后都來(lái)找她購(gòu)買菜花，永輝、物美、華冠、菜鮮果美、天惠也都是她家的客戶。孫燕燕介紹，今年的菜花整體稍顯稀缺，但她的貨源網(wǎng)絡(luò)覆蓋面大，在溫州、莆田、姚安、通海都有自己的種植基地，供應(yīng)完全沒(méi)問(wèn)題。春節(jié)期間，批發(fā)銷售加上打包分揀，她一共在市場(chǎng)里留了40多個(gè)人，白天黑夜不間斷。雖然產(chǎn)地的人工、運(yùn)輸費(fèi)用有所上漲，但她說(shuō)，能夠克服眼前的“小困難”，保障好首都人民的“菜籃子”。

西紅柿目前量足價(jià)穩(wěn)，每天全場(chǎng)400多噸，主要產(chǎn)自米易、元謀、玉溪等南方地區(qū)，價(jià)格在每斤1.5元-2.6元之間。西紅柿經(jīng)營(yíng)商戶孫兆國(guó)表示，為了豐富首都市民的餐桌，公司總經(jīng)理趙士剛在云南賓川種植了草莓西紅柿，在今年春節(jié)前的“首屆新發(fā)地年貨節(jié)”上一經(jīng)面市，就受到消費(fèi)者的普遍青睞。

“茄子大王”李軍表示，鞍山、海城、西雙版納、臨滄都有充足的貨源，源源不斷地從這些地方調(diào)往新發(fā)地市場(chǎng)。中午，大姜商戶宋笑正在往小貨車上裝運(yùn)大姜，提前為永輝超市備貨，臨近傍晚時(shí)送到永輝貨場(chǎng)。他表示，最近超市需求量明顯增加，他們公司在萊州、昌邑、豐潤(rùn)都存有一定規(guī)模的大姜，可以滿足首都市場(chǎng)的需求。

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