新發(fā)地冬儲(chǔ)菜上市 京城菜籃量足價(jià)穩(wěn)

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在11月22日的疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì)上，北京市商務(wù)局副局長(zhǎng)趙衛(wèi)東通報(bào)，目前全市糧、油、肉、蛋、菜等生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定，秩序良好。北京青年報(bào)記者昨日走訪北京新發(fā)地市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，隨著氣溫逐漸降低，目前大白菜、洋蔥等冬儲(chǔ)菜已經(jīng)“溫暖”上市，蔬菜供應(yīng)充足，價(jià)格穩(wěn)中有降。同時(shí)，隨著政府儲(chǔ)備肉投放市場(chǎng)，帶動(dòng)肉價(jià)下降兩成，吸引不少市民前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。

昨日上午7點(diǎn)，北青報(bào)記者在新發(fā)地豬肉大廳看到，滾動(dòng)的大屏幕上顯示，當(dāng)日豬肉批發(fā)價(jià)格為29.5元/公斤，上市量為1659頭。

“政府連續(xù)投放儲(chǔ)備凍豬肉收效明顯，今天的豬肉批發(fā)價(jià)格相比上個(gè)月最高峰時(shí)下降了20%，每公斤便宜了7塊錢(qián)。”新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)董事長(zhǎng)張玉璽介紹，近期白條豬上市量在逐步上升，日均超過(guò)1500頭，比前兩周增加13%左右。他表示，近一周時(shí)間，豬肉價(jià)格一直在29元/公斤左右，總體上看肉價(jià)比較穩(wěn)定。

隨后，北青報(bào)記者又來(lái)到蔬菜交易區(qū)，一大早這里就有很多商戶前來(lái)上貨。數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)天新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜交易量達(dá)1.71萬(wàn)噸，蔬菜加權(quán)平均價(jià)為3.24元/公斤，較去年同期下降了一成多。“總體來(lái)說(shuō)，目前市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)充足，價(jià)格穩(wěn)定在低位運(yùn)行。特別是北京市免除了全部蔬菜和5種大宗水果的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，對(duì)保供穩(wěn)價(jià)發(fā)揮了很大的作用。”張玉璽說(shuō)。

在新發(fā)地市場(chǎng)的冬儲(chǔ)菜專(zhuān)賣(mài)區(qū)，整車(chē)的大白菜、土豆、洋蔥等正被商戶們批量拉走。市場(chǎng)商戶王永志告訴北青報(bào)記者，近期大白菜批發(fā)價(jià)格為每斤0.4元到0.6元。這一價(jià)格較去年同期下降了60%。此外，圓白菜價(jià)格同比也下降了73%。

張玉璽介紹，進(jìn)入11月份，新發(fā)地市場(chǎng)儲(chǔ)備菜日供應(yīng)量達(dá)到6000多噸，以大白菜、土豆、洋蔥、紅薯、胡蘿卜、白蘿卜為主，目前耐儲(chǔ)菜在市場(chǎng)備貨量能滿足7天交易。“我們還組織商戶在產(chǎn)地進(jìn)行了蔬菜儲(chǔ)備工作，比如在唐山儲(chǔ)備了1萬(wàn)噸大白菜，在甘肅儲(chǔ)備了6000噸洋蔥，在張家口儲(chǔ)備了1萬(wàn)噸土豆等。”張玉璽說(shuō)。

值得一提的是，在疫情期間，為確保各地農(nóng)產(chǎn)品能夠順利進(jìn)京保供，新發(fā)地市場(chǎng)也采取了不少措施，包括成立農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸進(jìn)京保障專(zhuān)班，工作人員常駐在檢查站，幫助銜接車(chē)輛進(jìn)京情況；同時(shí)做好閉環(huán)管理，對(duì)車(chē)輛進(jìn)行消殺；實(shí)行車(chē)輛預(yù)約報(bào)備機(jī)制，精準(zhǔn)掌握運(yùn)輸車(chē)輛的情況；為商戶辦理“重點(diǎn)物資通行證”；通知提醒商戶選擇安全的車(chē)輛和司機(jī)，盡量避開(kāi)高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)，降低風(fēng)險(xiǎn)等。

據(jù)介紹，本輪疫情以來(lái)，新發(fā)地市場(chǎng)還實(shí)行了新機(jī)制：入場(chǎng)碼、網(wǎng)格碼、攤位碼三碼通行。在新發(fā)地市場(chǎng)神農(nóng)門(mén)，北青報(bào)記者看到，很多車(chē)輛正排隊(duì)進(jìn)場(chǎng)。所有人員都要掃健康寶、行程碼，保安人員還逐車(chē)檢查車(chē)輛后備箱，確保將風(fēng)險(xiǎn)人員攔在市場(chǎng)之外。進(jìn)入市場(chǎng)后，如果要進(jìn)入各個(gè)交易區(qū)，還需要再掃一次碼。據(jù)介紹，市場(chǎng)內(nèi)人員也要求“一天一核酸”，進(jìn)入市場(chǎng)需要持24小時(shí)有效核酸陰性證明并核驗(yàn)行程碼等。

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