北京超市加大供應(yīng)量，大庫配送到店頻次翻倍

新京報快訊（記者 陳琳）近期受到居民增加生活必需品儲備、企業(yè)降價促銷、疫情防控等多重因素影響，北京部分超市出現(xiàn)集中采購現(xiàn)象。今日（11月4日），記者從多家超市了解到，目前均增加了商品供應(yīng)量，同時加大庫房配送到店的頻次，保證貨架不出現(xiàn)空置現(xiàn)象。

超市加大供應(yīng)量和送貨頻次，保證不出現(xiàn)空置貨架。受訪者供圖

超市加大配送頻次，未出現(xiàn)斷貨情況

記者今天在部分物美超市看到，生鮮蔬菜區(qū)菜品豐富新鮮、陳列豐滿。在米面糧油區(qū)，沒有出現(xiàn)大范圍陳列架空置的現(xiàn)象。超市負責人介紹，雖然近期部分門店出現(xiàn)了集中采購現(xiàn)象，但超市內(nèi)并沒有出現(xiàn)斷貨情況。

物美超市三里河店店總經(jīng)理王健告訴記者，這兩天顧客買得多的三類商品，主要是米、面和鹽，還有其他生活用品。超市隨即啟動應(yīng)急補貨，并在顯眼位置貼出告示，提示顧客合理儲備，物美會質(zhì)優(yōu)價廉保障供應(yīng)。

超市發(fā)運營負責人趙麗君介紹，為了保障供應(yīng)，超市發(fā)已通知門店，有顧客選購變化第一時間上報。“這兩天從現(xiàn)場購物和后臺數(shù)據(jù)來看，顧客確實有小幅購買增長，但增幅還不是特別高。由于最近大蔥和白菜價格比較低，確實購買量比較大，也在正常范圍內(nèi)。”

據(jù)物美集團新聞發(fā)言人許麗娜介紹，近期物美店鋪線上單量及線下銷售出現(xiàn)增長趨勢，主要有兩個原因，目前正處于應(yīng)季冬儲時期，老百姓要進行白菜、大蔥等冬儲菜的大量采購；另外，由于“雙11”大促等原因，店鋪出現(xiàn)了米面油等商品的銷量增長情況。但物美店鋪的商品貨量充足，貨源渠道順暢。針對上述情況，物美加大了對店鋪的供應(yīng)量和送貨頻次，物流大庫到門店的送貨頻次由原來的一天2次增加至現(xiàn)在一天4到5次。

蔬菜、水果等商品均為原產(chǎn)地直采。受訪者供圖

北京重點商品備貨量較平時增加2倍左右

“物美會全力保障市民必需品的供應(yīng)。”許麗娜說，在市民集中采購高峰期，物美集團的產(chǎn)地直采優(yōu)勢明顯。物美超市所出售蔬菜、水果、肉品等大部分生鮮商品均為原產(chǎn)地直采，尤其在當前階段，消費者需求量增加，物美第一時間協(xié)調(diào)直供產(chǎn)地和廠商，全面部署對蔬菜、水果、肉品、蛋奶、米面糧油等生活必需品的供給，并建立快速反應(yīng)機制，保證商品24小時內(nèi)快速到店。

物美集團旗下超市麥德龍也在積極響應(yīng)政府號召，組織貨源，提前備貨，保障米面糧油、蔬菜水果、肉蛋奶等民生商品供應(yīng)充足、價格穩(wěn)定。

此外，由于目前疫情形勢嚴峻，各店鋪內(nèi)口罩充足、消毒液、洗手液等防護物資到位，每天會對物流車輛進行消殺，對配送小哥和店員實施每日健康狀態(tài)監(jiān)測機制，員工每天要登記自己的健康狀況，確保安全無虞。

北京市商務(wù)局一級巡視員王洪存在今天召開的疫情防控發(fā)布會上表示，北京各區(qū)、主要批發(fā)市場、各大電商平臺、點對點供應(yīng)企業(yè)、商超積極行動，其中，全市各大商超對銷售量快速增長的米面糧油等生活必需品及時補貨，重點商品備貨量較平時增加2倍左右。

目前全市各大商超均加大了貨源組織，對銷售量快速增長的米面糧油等生活必需品及時補貨。其中，物美集團聯(lián)動各農(nóng)超對接基地提前鎖定貨源，全力保障蔬菜、肉類、大米、食用油等日常必需品的充足供應(yīng)，價格穩(wěn)定；家樂福加大直采力度，依托全國30多個直采基地，確保門店貨源供應(yīng)穩(wěn)定；京客隆建立快速反應(yīng)機制，依托批發(fā)、零售兩大優(yōu)勢，積極同廠家銜接，保證商品24小時內(nèi)快速到店；超市主動聯(lián)系街道、社區(qū)為封閉居民提供訂購商品送貨服務(wù)。