品“京華飄雪”購(gòu)“醋意”徽章 20家老字號(hào)西單快閃

本報(bào)訊（記者孫杰）昨天，“首農(nóng)美好拾光”文創(chuàng)快閃店亮相商業(yè)綜合體西單更新場(chǎng)，20家與百姓生活密切相關(guān)的老字號(hào)，攜各自文創(chuàng)產(chǎn)品，點(diǎn)亮新國(guó)潮文化?？扉W店將持續(xù)運(yùn)營(yíng)到19日。

京華茶葉承載著幾代人的飲茶記憶，這次除了帶來老北京特色紙包茶、鋁箔袋包裝茶葉等，還亮出新品袋泡茶——“京華飄雪”，把傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，冷水也可泡飲體驗(yàn)茉莉茶香?？扉W店內(nèi)，北京二商京華茶業(yè)有限公司營(yíng)銷總監(jiān)郭炳桂向觀眾講述著老字號(hào)的新變化。

已有近600年歷史的六必居現(xiàn)場(chǎng)舉辦第二屆“龍門杯”全國(guó)大學(xué)生創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽作品展。以四季為主題的“醋醋有你”徽章、“龍門小子”IP形象餐具文創(chuàng)套裝……一件件設(shè)計(jì)作品，勾勒出年輕人心中的老字號(hào)形象。

作為北京最大的市屬國(guó)有食品企業(yè)集團(tuán)，首農(nóng)食品集團(tuán)擁有一批老字號(hào)金字招牌：六必居、王致和、月盛齋、京華、京糖、龍門等13個(gè)中華老字號(hào)，古船、大紅門、三元、綠寶、古幣等20個(gè)北京老字號(hào)，還有“王致和腐乳釀造、六必居醬菜制作、月盛齋醬燒牛羊肉制作”三項(xiàng)國(guó)家級(jí)非遺技藝。這些老品牌陪伴著市民的生活，也留下寶貴的文化資源和歷史財(cái)富。

首農(nóng)食品集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將制定“一企一策”發(fā)展方案，戰(zhàn)略謀劃老字號(hào)企業(yè)發(fā)展方向。今年7月首農(nóng)正式啟動(dòng)老字號(hào)品牌IP“首農(nóng)美好拾光”計(jì)劃，此次在西單更新場(chǎng)開設(shè)文創(chuàng)快閃店，正是該計(jì)劃的具體落地行動(dòng)。