吃荔枝當(dāng)心吃出“荔枝病” 過(guò)量食用荔枝還可導(dǎo)致腦損傷

市民蘇女士：我最近聽(tīng)說(shuō)身邊有朋友因?yàn)槭秤眠^(guò)量荔枝而患病，請(qǐng)問(wèn)真的有“荔枝病”嗎?什么情況下會(huì)患上“荔枝病”，日常吃荔枝應(yīng)該注意什么?

“夏季生活點(diǎn)題服務(wù)”專欄記者：市中醫(yī)藥研究院附屬醫(yī)院ICU急診科醫(yī)師李琛表示，荔枝切勿吃多，否則真的會(huì)患上“荔枝病”。

什么是“荔枝病”

“荔枝病”實(shí)際上就是一種“低血糖癥”，特定人群食用過(guò)多荔枝，或者不適當(dāng)食用荔枝后就會(huì)產(chǎn)生這種疾病。主要癥狀為消化道不適，出現(xiàn)頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓感等，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)低血糖，甚至還會(huì)因低血糖引發(fā)抽搐、休克等癥狀，還可出現(xiàn)發(fā)熱、牙齦腫痛、鼻出血等表現(xiàn)。

過(guò)量食用荔枝還可導(dǎo)致腦損傷，尤其是兒童。原因是腦組織的能量供應(yīng)主要來(lái)源于葡萄糖，出現(xiàn)低血糖時(shí)，供給腦的能量減少，影響腦代謝，進(jìn)而出現(xiàn)嚴(yán)重腦損傷，年齡越小則腦功能損傷越明顯。而且，“荔枝病”還是一種高胰島素血癥和低血糖并存的疾病，腦損傷更為嚴(yán)重。

“荔枝病”為何會(huì)低血糖

荔枝很甜，為什么還會(huì)出現(xiàn)低血糖癥的“荔枝病”呢?李琛表示，雖然荔枝吃起來(lái)很甜，但這主要是因?yàn)槠浜写罅抗?，而不是葡萄糖。果糖的甜度雖然高，但人體不能直接吸收，需要利用轉(zhuǎn)氨酶轉(zhuǎn)換成葡萄糖后才能吸收。一旦人體在空腹或者短時(shí)間內(nèi)大量進(jìn)食荔枝，大量果糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖后迅速釋放大量胰島素，使血糖降低。而果糖短時(shí)間沒(méi)法快速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，來(lái)補(bǔ)充降低的血糖，血液內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足，就會(huì)引發(fā)低血糖反應(yīng)。另外，有研究表明荔枝含有的次甘氨酸A和亞甲基環(huán)丙基甘氨酸，也有降血糖的作用，容易引發(fā)急性低血糖。

這樣預(yù)防“荔枝病”

當(dāng)然，荔枝不是不能吃。要注意盡量不要空腹吃，所謂空腹主要是指較長(zhǎng)時(shí)間餓肚子的情況，比如一覺(jué)睡醒第二天早上還沒(méi)吃早餐時(shí);或者長(zhǎng)時(shí)間不吃東西，肚子餓時(shí)。荔枝雖美味，切勿貪吃，成人吃荔枝的數(shù)量每天控制在十顆左右，兒童每天控制在五六顆，且不要吃未成熟的荔枝。另外，有血糖問(wèn)題的人，不宜吃荔枝。一旦吃荔枝后出現(xiàn)低血糖癥狀，可口服葡萄糖水或含糖果汁來(lái)糾正，嚴(yán)重者要及時(shí)到醫(yī)院就診，以免耽誤病情。

李琛還提醒市民，除了荔枝外，龍眼、紅毛丹等水果同樣含有次甘氨酸A，也是不宜多吃的水果。

(記者莊媛)