武漢蓮藕大量上市中 全國(guó)人吃的藕80%品種產(chǎn)自湖北

煨藕湯是家喻戶曉的湖北地方特色菜，咱大武漢更是無(wú)藕不歡。而近日，武漢市的秋藕開(kāi)始大面積上市了，武漢農(nóng)業(yè)檢測(cè)中心的工作人員們也開(kāi)始對(duì)即將上市的蓮藕進(jìn)行隨機(jī)抽樣檢測(cè)。近日，咱們的記者和檢測(cè)員們一起，來(lái)到了武漢市蔡甸區(qū)蔡甸街西屋臺(tái)村的藕塘里，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢測(cè)。

村民姚三伍介紹，他種植了100畝藕塘，預(yù)計(jì)每畝藕塘都可以產(chǎn)藕三千到三千五百斤，可以說(shuō)是大豐收。

農(nóng)產(chǎn)品逢上市必過(guò)檢，武漢農(nóng)業(yè)檢測(cè)中心的檢測(cè)員們立即對(duì)藕塘的淤泥和蓮藕進(jìn)行了采樣。檢測(cè)員說(shuō)從品相上看，這蓮藕的品質(zhì)相當(dāng)好。

在通過(guò)檢測(cè)以后，這些新鮮的蓮藕就可以被搬上大家的餐桌。據(jù)了解今年由于天氣較好，武漢市的蓮藕迎來(lái)了大豐收，產(chǎn)量比去年提高了百分之三十左右。

據(jù)介紹，全國(guó)有20多個(gè)省市，如今都種植著咱們武漢培養(yǎng)出的鄂蓮系列藕種，無(wú)論是清炒還是煨湯，都能找到適合的品種。

記者：馬步云