全球新消息丨寧波創(chuàng)新茶“茶王”出爐 你喝過哪幾種

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專家評選現(xiàn)場。

記者從市農(nóng)技推廣總站獲悉，寧波市首屆創(chuàng)新茶類“茶王賽”結(jié)果近日出爐。經(jīng)專家組對各區(qū)(縣、市)選送的4大類茶葉82個樣品審評，鄞州塘溪堇山茶藝場等4家單位的茶葉獲得“茶王”榮譽，余姚市夏巷榮夫茶廠等11家單位獲得金獎。

獲得首屆創(chuàng)新茶類“茶王”的分別是，鄞州塘溪堇山茶藝場“太白滴翠”紫化品種工藝白茶；象山西廬家庭農(nóng)場“松蘭”黃化品種工藝白茶；寧波市五龍?zhí)恫铇I(yè)有限公司“南塘河”白化品種條形綠茶和奉化區(qū)云耕大堰白茶專業(yè)合作社“云耕大堰”白化品種蟠曲綠茶。

據(jù)了解，這些創(chuàng)新茶類是以白化茶、黃化茶、紫化茶等我市具有特色優(yōu)勢的品種資源為基礎(chǔ)，創(chuàng)制的有市場潛力和商品價值的名優(yōu)綠茶提升產(chǎn)品和工藝類白茶。

目前，我市白化茶、黃化茶、紫化茶等新一代彩色茶園面積約3萬畝，占全市茶園總面積約20%；茶園畝均產(chǎn)值在萬元以上，最高達5萬元，年產(chǎn)值總計3億元，約占全市茶葉年總產(chǎn)值三分之一。

市農(nóng)技推廣總站茶葉首席專家王開榮表示，寧波是以傳統(tǒng)綠茶為主的產(chǎn)區(qū)，近幾年來紅茶等茶類生產(chǎn)雖有發(fā)展，但囿于茶樹品種長期局限于清一色的綠葉茶樹樹種，茶類創(chuàng)新和品質(zhì)提升受到限制。通過農(nóng)技推廣部門和廣大茶葉企業(yè)、茶農(nóng)堅持不懈的努力，我市白化茶、黃化茶、紫化茶等新一代特色優(yōu)質(zhì)品種目前已具相當規(guī)模，并在提升品質(zhì)、提高效益、提振市場信心方面發(fā)揮了積極作用，為推進我市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量奠定了一定基礎(chǔ)。

寧波晚報記者孫吉晶陳善君

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