每日熱聞!連日高溫帶火"清涼消費(fèi)" 寧波人最?lèi)?ài)的"解暑美食"是這些

中國(guó)寧波網(wǎng)記者孫佳麗

“出個(gè)門(mén)，大家都是‘熟人’了！”夏至已過(guò)，寧波迎來(lái)入梅之后首輪高溫天氣，部分地區(qū)最高氣溫將達(dá)35℃及以上。連續(xù)多日的高溫讓甬城“清涼消費(fèi)”迅速火熱起來(lái)。

甜美多汁的西瓜，是消暑的最佳水果。在寧波果品批發(fā)市場(chǎng)的國(guó)內(nèi)水果銷(xiāo)售區(qū)，產(chǎn)自江蘇、安徽等地的麒麟瓜、美都、特小鳳熱銷(xiāo)，日銷(xiāo)售量達(dá)到260噸。

(資料圖片)

若論批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)哪類(lèi)西瓜賣(mài)得最好，非麒麟瓜莫屬。“今年江蘇瓜產(chǎn)量很高，目前口感品質(zhì)一般的麒麟瓜批發(fā)價(jià)只需每公斤3元左右，品質(zhì)高的每公斤批發(fā)價(jià)在4元到6元不等。相較前期來(lái)自云南、海南的麒麟瓜，江蘇瓜的價(jià)格下降了30%，預(yù)計(jì)還會(huì)一路走低?！苯?jīng)營(yíng)戶(hù)王先生說(shuō)。

記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，特小鳳很受年輕人歡迎，這種黃瓤的“冰淇淋西瓜”，個(gè)頭嬌小，果脆嫩細(xì)膩，很適合“一人食”，批發(fā)價(jià)在每公斤8元至12元不等。

除了西瓜，雪糕、冰激凌等“冷系商品”也深受甬城市民的喜愛(ài)。

6月以來(lái)，寧波街頭巷尾常有新的雪糕批發(fā)店開(kāi)業(yè)。記者走進(jìn)一家雪糕批發(fā)店，店里整齊排列了兩排冰柜，冰柜里頭是各色雪糕，定價(jià)普遍在10元以?xún)?nèi)。

“近期比較好賣(mài)的產(chǎn)品就是各色冰棒、甜筒、脆皮雪糕等，5元以?xún)?nèi)的平價(jià)雪糕最受歡迎?？谖斗矫?，甜味雖仍是主流，但花式甜味、咸味、酒味等口味也很熱門(mén)。”該店店員說(shuō)。

叮咚買(mǎi)菜數(shù)據(jù)顯示，“冷系商品”銷(xiāo)量較上月明顯提升，漲幅近30%。其中一款綠豆沙棒冰在6月的銷(xiāo)量較上月上漲80%以上。

數(shù)據(jù)還顯示了寧波人的口味偏好。截至目前，寧波人買(mǎi)得最多的雪糕、冰淇淋類(lèi)商品，排在前三分別是伊利苦咖啡雪糕、伊利巧樂(lè)茲經(jīng)典巧脆棒以及蒙牛隨變經(jīng)典香草口味雪糕，八喜冰淇淋和和路雪可愛(ài)多則名列第四名和第五名。

連續(xù)的高溫天氣還改變了部分市民的日常購(gòu)物習(xí)慣。

越來(lái)越多消費(fèi)者通過(guò)外賣(mài)平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)超市的飲料冰品，訂單量環(huán)比上月增長(zhǎng)四成。同時(shí)，不想出門(mén)的寧波人開(kāi)始青睞冷凍速食、涼皮涼粉等商品，相關(guān)商品的外賣(mài)量環(huán)比上月分別增長(zhǎng)了60%和30%。

“‘清涼消費(fèi)’更多發(fā)生在夜間。進(jìn)入6月，寧波地區(qū)19時(shí)至23時(shí)的成交額較上月環(huán)比增長(zhǎng)30%以上，品類(lèi)以熟食鹵味、時(shí)令水果、酒水飲料、休閑零食為主。”相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

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