客從村外來(lái) 寧波鄉(xiāng)村民宿“春暖花開(kāi)”_世界訊息

寧網(wǎng)編前語(yǔ)

消費(fèi)作為最終需求，是暢通國(guó)內(nèi)大循環(huán)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重要引擎，對(duì)經(jīng)濟(jì)具有持久拉動(dòng)力，事關(guān)保障和改善民生。去年底召開(kāi)的中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議提出，要把恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)擺在優(yōu)先位置。寧波高度重視促進(jìn)消費(fèi)工作，把擴(kuò)消費(fèi)列入今年“穩(wěn)經(jīng)濟(jì)”的重中之重，近日又發(fā)布了“促雙旺”促消費(fèi)穩(wěn)增長(zhǎng)實(shí)施方案。

【資料圖】

2023年是“消費(fèi)提振年”。為貫徹落實(shí)中央和省、市精神，報(bào)網(wǎng)端今起推出“擴(kuò)消費(fèi)·升騰的煙火氣”系列，以蹲點(diǎn)調(diào)研形式，直擊各地一線消費(fèi)場(chǎng)景新變化，把脈消費(fèi)新業(yè)態(tài)未來(lái)走向。

中國(guó)寧波網(wǎng)記者茍?chǎng)?shí)習(xí)生盧瑤通訊員王少鋒

細(xì)雨迷蒙的雨天，在東錢(qián)湖畔的利民村，還能見(jiàn)到撐著傘的游客向村子里走去。走到村子北邊的真隱心舍民宿，看見(jiàn)已有不少顧客聚集于此。

一個(gè)民宿從面積來(lái)看可能并不大，比如真隱心舍只有6個(gè)房間；但一個(gè)民宿帶動(dòng)起來(lái)的消費(fèi)動(dòng)能卻不可小覷——短短5個(gè)月里，真隱心舍的營(yíng)業(yè)收入已突破200萬(wàn)元。

2023年中央一號(hào)文件指出，要實(shí)施鄉(xiāng)村休閑旅游精品工程，推動(dòng)鄉(xiāng)村民宿提質(zhì)升級(jí)。寧波近日發(fā)布的“雙促雙旺”促消費(fèi)穩(wěn)增長(zhǎng)實(shí)施方案中也提到，要繁榮鄉(xiāng)村民宿經(jīng)濟(jì)、打造鄉(xiāng)村特色景觀。

扎根村子里的民宿，如今正逐漸展露自身“個(gè)性”。一株梨花、一窗湖景……村子的特色正逐漸成為鄉(xiāng)村民宿中的“點(diǎn)睛之筆”。

客從村外來(lái)，帶來(lái)的是一場(chǎng)鄉(xiāng)村民宿的“春暖花開(kāi)”。

乘“風(fēng)”而上

“第一次來(lái)到利民村是2020年，經(jīng)過(guò)多方打聽(tīng)，在2021年租下了這棟房子。”在真隱心舍的包廂里，經(jīng)營(yíng)者洪文武開(kāi)始回憶起自己和這個(gè)村子的相識(shí)。

彼時(shí)，村子里以老人居多，也有不少空置的房屋。雖然依山傍水，但是整個(gè)村子有些冷清。不過(guò)，一棟臨湖的空置房屋還是吸引了他的目光。

由于本身從事室內(nèi)設(shè)計(jì)，所以不出兩個(gè)月，他便將一層的咖啡廳裝修好了，“莫蘭迪”和“馬卡龍”混搭，在村子里顯得既惹眼，又和白墻灰瓦有一種“新與舊”的和諧。

靠著獨(dú)特的風(fēng)格，洪文武經(jīng)營(yíng)的這家民宿在去年夏天出了圈，每天都有人來(lái)打卡?！叭俗疃嗟臅r(shí)候，我們一樓有100多個(gè)人！桌子都搭到了樓梯口。而且去年夏天很熱，即便如此也有人愿意過(guò)來(lái)?！焙槲奈湫ρ浴?/p>

同樣位于利民村的重逢1936民宿，則是憑著一株門(mén)口的梨花樹(shù)走入游客的視野?！艾F(xiàn)在就已經(jīng)有很多客人發(fā)消息，問(wèn)我們梨花開(kāi)沒(méi)開(kāi)了。”店長(zhǎng)艾麗告訴記者，估計(jì)今年為了這一株梨花來(lái)打卡的人比去年還多。

從2019年到如今，艾麗算得上是村子里第一批經(jīng)營(yíng)民宿的人，她也見(jiàn)證了這里，從鮮有人來(lái)到一株梨花樹(shù)打響名氣，再后越來(lái)越多的有設(shè)計(jì)感的店鋪進(jìn)駐，一年四季，游人不斷。

“在梨花開(kāi)的時(shí)候，早的話早上6點(diǎn)就有游客來(lái)打卡拍照，不少人也會(huì)選擇來(lái)民宿用餐。至于周末和節(jié)假日，那更是‘一房難求’?！卑愓f(shuō)，從5月到10月，即便是在炎熱的夏季，因?yàn)殡x湖近加上樹(shù)木蔥郁，客人也是不少的。

“新”之所向

一傳十，十傳百。雖然并未主動(dòng)推廣，但東錢(qián)湖畔的利民村還是熱鬧了起來(lái)。

游客多了，村民們的青魚(yú)干、橘子等農(nóng)產(chǎn)品銷售也就不愁了。洪文武說(shuō)，他們?cè)诓墒占竟?jié)還在幫房東賣橘子，“有的客人一來(lái)就要買幾十斤，因?yàn)槭谴迕褡约悍N，所以很受歡迎?！?/p>

在天氣好、游客多的時(shí)候，村民們就把自己家的農(nóng)產(chǎn)品搬到村口來(lái)賣，生意好的時(shí)候一天就能收入幾百甚至上千元。

即便靠著自身的特色打響了名氣，但是民宿的“創(chuàng)新”一直未曾止步。

“我們希望能把這里打造成一個(gè)多元化的民宿?！焙槲奈湔f(shuō)，多元就意味著這里并不是單純的住宿，而是能有更多的體驗(yàn)，讓游客在這個(gè)空間、這個(gè)村莊停留的時(shí)間能夠被延展得更長(zhǎng)。

于是，他又開(kāi)始和合伙人動(dòng)起了腦筋?！艾F(xiàn)在游客要到我們這里來(lái)，基本上車都停在小普陀然后走進(jìn)來(lái)。但是我們現(xiàn)在的想法是，租上游船，讓顧客從小普陀可以坐船直達(dá)民宿?！焙槲奈湔f(shuō)，一路上左邊是村莊的風(fēng)光，右邊是無(wú)邊的湖景，“有儀式感，讓人難忘！”

認(rèn)可民宿行業(yè)廣闊的前景，加上文旅行業(yè)“復(fù)蘇”的春風(fēng)吹來(lái)，洪文武信心更足了，“今年的營(yíng)業(yè)收入，我們已經(jīng)定好了目標(biāo)，就是要翻番！”

再升級(jí)，盯準(zhǔn)“在地化”

“氣溫轉(zhuǎn)暖，民宿的的生意的確越來(lái)越好。特別是周末，從全市來(lái)看已經(jīng)恢復(fù)到疫情前的60%至70%?！睂幉ㄊ忻袼藿?jīng)濟(jì)促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)朱建國(guó)表示，目前以寧波本地的游客居多，也不乏上海、杭州等地的游客。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，去年，全市民宿累計(jì)接待游客705.35萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入12.58億元。目前，全市登記在冊(cè)的民宿1700余家，床位數(shù)量3.1萬(wàn)余個(gè)。

除了紛至沓來(lái)的游客讓民宿的“煙火氣”燒得更旺，鄉(xiāng)村民宿自身接地氣的“煙火味”也是許多游客的向往。

朱建國(guó)說(shuō)，民宿大多憑借著地理位置優(yōu)勢(shì)，開(kāi)在山區(qū)、海邊，本就有自己的特色。比如自家園子里種的蔬菜，每天新鮮打撈的魚(yú)、蝦、螺螄……遠(yuǎn)離市區(qū)的地方正是城市居民向往的“遠(yuǎn)方”。

“結(jié)合在地文化，通過(guò)季節(jié)性、體驗(yàn)性的活動(dòng)，能夠讓民宿在發(fā)展中尋找到新的增長(zhǎng)點(diǎn)?！敝旖▏?guó)告訴記者。

“上個(gè)月，經(jīng)過(guò)評(píng)定，東錢(qián)湖新增兩家銀宿達(dá)標(biāo)企業(yè)。截止目前全區(qū)近30家民宿成功通過(guò)旅游主管部門(mén)牽頭組織的聯(lián)合驗(yàn)收順利營(yíng)業(yè)，其中銀宿等級(jí)民宿5家，另有4家企業(yè)已入選今年區(qū)內(nèi)等級(jí)民宿培育名單?！睎|錢(qián)湖經(jīng)旅湖局旅游管理科相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

緊抓民宿等級(jí)的提升，折射出的是如今民宿的發(fā)展正從“數(shù)量”向“質(zhì)量”轉(zhuǎn)變。以利民村為代表的東錢(qián)湖周邊的部分村莊，正在逐漸形成民宿的集聚效應(yīng)，為消費(fèi)提質(zhì)升級(jí)注入源源不斷的動(dòng)能。

記者手記

雖然前往利民村蹲點(diǎn)調(diào)研的時(shí)候是一個(gè)雨天，但是我們發(fā)現(xiàn)無(wú)論是民宿還是周邊的咖啡店，都有顧客冒雨前來(lái)。

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，如今民宿已經(jīng)過(guò)了數(shù)量增長(zhǎng)期，轉(zhuǎn)向品質(zhì)培優(yōu)期，這就要求其不僅要了解當(dāng)下消費(fèi)群體的傾向，同時(shí)也要深挖在地文化，推動(dòng)民宿高質(zhì)量發(fā)展。

而一間有品質(zhì)、受歡迎的民宿，不僅可以為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變提供動(dòng)能，帶動(dòng)村民收入提升，甚至能帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。

今年的春節(jié)假期，全市等級(jí)民宿出租率達(dá)78%，同比增長(zhǎng)30%。在文旅業(yè)復(fù)蘇的背景下，民宿作為鄉(xiāng)村旅游的重要一環(huán)，正成為新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

關(guān)鍵詞： 春暖花開(kāi)