環(huán)球快播：北京延慶珍珠泉鄉(xiāng)邀游客過(guò)“鳥(niǎo)節(jié)”品“福宴”

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2月6日，第十五屆“鳥(niǎo)節(jié)”祈福儀式在北京市延慶區(qū)珍珠泉鄉(xiāng)水泉子村舉辦。本次活動(dòng)以“百鳥(niǎo)朝賀喜迎春，珍珠山水共祈?！睘橹黝}，由延慶區(qū)委宣傳部、區(qū)文化和旅游局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、珍珠泉鄉(xiāng)政府主辦，北京八達(dá)嶺文旅集團(tuán)有限公司協(xié)辦。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 主辦方 供圖

過(guò)“鳥(niǎo)節(jié)”、品“福宴”的民俗活動(dòng)源自水泉子村一段美麗的傳說(shuō)。相傳天地初開(kāi)時(shí)，人間沒(méi)有五谷，百姓食不果腹。西王母身邊負(fù)責(zé)掌管天庭五谷的布谷仙女不忍百姓受罪，將五谷種子傳授給凡間百姓，因而觸犯天條，被西王母貶下凡間，變成布谷鳥(niǎo)。每當(dāng)春天來(lái)臨，她就銜來(lái)谷種，并用“布谷、布谷”的聲音提醒人們翻地播種，莫誤農(nóng)時(shí)。為感謝仙女“布谷”之恩，每年正月十六，水泉子村的百姓就會(huì)“你家出一碗米，我家出一塊肉”，烹制“福宴”，祈求幸福安康。同時(shí)，“鳥(niǎo)節(jié)”也預(yù)示著春天來(lái)臨，村民開(kāi)始籌備春耕。

活動(dòng)當(dāng)天，隨著一聲“點(diǎn)火了”的吆喝聲，20位廚娘用每戶村民拿出的紅豆、大米、酸菜、粉條、豬肉等“百家糧”烹飪飯菜。正午時(shí)分，飯菜出鍋。依照習(xí)俗，第一口飯菜被撒在墻頭、路邊、樹(shù)下等鳥(niǎo)類時(shí)常出現(xiàn)的地方，讓鳥(niǎo)先吃，以示感激，隨后村民和游客一起品嘗“祈福鳥(niǎo)飯”。

民宿和農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū) 主辦方 供圖

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了非遺體驗(yàn)區(qū)、民宿和農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū)。在非遺體驗(yàn)區(qū)，糖畫(huà)、面人、傳統(tǒng)爆米花等非遺體驗(yàn)項(xiàng)目吸引了眾多游客參與。在民宿和農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū)，易渡、原鄉(xiāng)里等精品民宿，珍珠泉鴨蛋、杏仁油、大榛子等特色農(nóng)產(chǎn)品，展現(xiàn)了推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、促進(jìn)農(nóng)民增收的豐碩成果。傳統(tǒng)祈福儀式和專業(yè)文藝演出更是將活動(dòng)引向高潮，游客和村民歡聚一堂，賞非遺、品鳥(niǎo)飯、過(guò)鳥(niǎo)節(jié)，增強(qiáng)愛(ài)鳥(niǎo)護(hù)鳥(niǎo)的意識(shí)。

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