2021年京東生鮮618開場5分鐘總成交額同比增長125%

6月18日0點(diǎn)，京東生鮮618在超值優(yōu)惠下迎來消費(fèi)高峰，京東生鮮發(fā)布的618消費(fèi)戰(zhàn)報(bào)顯示，6月18日開場5分鐘內(nèi)，京東生鮮總成交額同比增長125%，生鮮各品類銷量一路飄紅，高品質(zhì)生鮮產(chǎn)品需求呈現(xiàn)爆發(fā)式增長。

京東生鮮戰(zhàn)報(bào)數(shù)據(jù)表明，在6月18日開場5分鐘內(nèi)，新鮮蛋糕消費(fèi)量暴增成交額同比增長10倍，“夏日搭檔”乳品冷飲成交額同比增長185%，簡單方便的快手菜成交額同比增長160%，作為日常食材的海產(chǎn)成交額同比增長160%，肉禽蛋成交額同比增長105%，果蔬成交額同比增長80%，用戶今年618的消費(fèi)熱情可見一斑。

老品牌穩(wěn)占C位，新品牌層出不窮

今年京東生鮮618專場商品銷量大增，在眾消費(fèi)品類中涌現(xiàn)出一批最受歡迎的生鮮品牌，老字號(hào)五芳齋、佳沛、今錦上、德青源、夢(mèng)龍、蒙牛、恒都、正大銷量依舊領(lǐng)先，成消費(fèi)者必嘗大牌。同時(shí)，專場也涌現(xiàn)出一批新銳生鮮品牌，包括大希地、鯊魚菲特、妙飛、鐘薛高、黃天鵝、簡愛、北海牧場、理象國，它們正逐漸開啟新的生鮮消費(fèi)趨勢。

高品質(zhì)國貨炙手可熱，成消費(fèi)新食尚

近年國潮風(fēng)靡，除了服裝、美妝產(chǎn)品外，中國地方特色食品也成為消費(fèi)者的心頭好。京東生鮮專場高端整雞成交額同比增長940%，輕食類目成交額同比增長510%，國產(chǎn)和牛成交額同比增長268%，歐米伽雞蛋成交額同比增長200%，高蛋白、健康類食材成為消費(fèi)新食尚。

而且國內(nèi)產(chǎn)業(yè)帶的農(nóng)產(chǎn)品也開始走出地方，面向全國供應(yīng)，銷量最顯著的包括海產(chǎn)品、肉食、水果類食品。其中，寧德黃花魚成交額同比增長20倍，湖北潛江小龍蝦成交額同比增長300%，大連海參成交額同比增長3倍，湖北咸鴨蛋成交額同比增長10倍，廣東荔枝成交額同比增長600%，云南彌勒陽光玫瑰成交額同比增長120%，陽山水蜜桃成交額同比增長100%，煙臺(tái)蘋果成交額同比增長100%，寧夏鹽池灘羊成交額同比增長168%，內(nèi)蒙古錫林格勒羊肉成交額同比增長102%，國產(chǎn)食材越來越多的走向全國市民餐桌。

切中用戶需求，是品牌制勝法門

在這個(gè)比拼產(chǎn)品力的時(shí)代，只有深度挖掘和滿足用戶需求，才能真正發(fā)掘并持續(xù)開創(chuàng)用戶價(jià)值?？旃?jié)奏生活下，既想吃的方便還想吃得好，快手菜應(yīng)運(yùn)而生。京東生鮮618專場內(nèi)鮮味時(shí)刻蒲燒鰻魚成交額同比增長超60倍，海文銘佛跳墻成交額同比增長超50倍，百鮮薈花膠雞成交額同比增長超40倍，阿三生煎門店招牌生煎包成交金額同比增長18倍，肆月河豚高端河豚菜品成交金額同比增長15倍，聰廚爆款湘菜小炒黃牛肉成交金額同比增長10倍，福成鮮到家爆款川菜三椒水煮魚成交金額同比增長8倍，地方特色美味快手菜成銷量最高菜品。

除了滿足產(chǎn)品的功能性需求之外，能夠滿足消費(fèi)者心理訴求的服務(wù)也成為消費(fèi)者的重點(diǎn)考量的重點(diǎn)。越來越多的人選擇提前鎖定優(yōu)惠，即用即兌免存儲(chǔ)，預(yù)約配送免郵費(fèi)，蛋卡成交額同比增長160倍。而且有越來越多的人喜歡每周送奶上門，沒有過期煩惱，還有品質(zhì)保障，每日鮮語定期購成交額同比增長500%。另外考慮到消費(fèi)者夏日對(duì)冷飲的需求，京東化凍補(bǔ)貼政策出臺(tái)，讓嗜冷一族足不出戶享清涼，冰淇淋成交額同比增長500%。愛吃小龍蝦但是又不放心產(chǎn)地、品質(zhì)等問題，這次在京東生鮮專場也能放心買買買，品質(zhì)溯源政策確保每一只小龍蝦來源，讓消費(fèi)者愛上產(chǎn)地好物，618開場5分鐘內(nèi)小龍蝦成交額同比增長155%。可見，切中消費(fèi)者需求才是商品的致勝法門。

另外，消費(fèi)者在追求品質(zhì)的同時(shí)，特色也是選購食材的標(biāo)準(zhǔn)之一。京東生鮮專場內(nèi)特色生鮮熱度暴漲，其中芒果售出超40萬顆，蝦類售出超30萬只，雞蛋售出超20萬枚，奇異果售出超20萬顆，水蜜桃售出超10萬顆，牛排售出超10萬片，榴蓮售出超1萬個(gè)，山竹售出超6萬粒，豬牛羊肉售出超5萬斤，荔枝售出超5萬斤，無論是國內(nèi)、國外，還是海產(chǎn)、水果，銷量均成倍增長。

京東生鮮618開場5分鐘即迎來全線飄紅，大促僅剩一天，各位朋友抓緊機(jī)會(huì)選購吧。